जाने क्यों नहीं होती खाना खाने की इच्छा ?

अरुचि(Anorexia) –आज की व्यस्त जीवन शैली में बहुत से स्त्री और पुरुष समय पर भोजन नहीं करते जब भी समय मिलता है वो बाहर के फ़ास्ट फ़ूड और जंक फ़ूड को खाते रहते है ये जंक फ़ूड स्वाद तो बढ़ाते है लेकिन इनके साईंडिफेक्ट खाने के प्रत्ति अरुचि की समस्या भी पैदा करते है|खाना खाने की इच्छा नहीं करना अथवा भूख कम लगना अरुचि कहलाता है|अरुचि की समस्या जिगर और आमाशय की खराबी के कारण भी उत्पन हो सकती है अरुचि की समस्या ज्यादा हो जाने पर माइस्थेनिया के नाम से भी जाना जाता है |अरुचि की समस्या हर उम्र के व्यक्तियों में हो सकती है लेकिन बच्चों में अरुचि की समस्या अधिक दिखाइ  देती  है |अरुचि (Anorexia) की समस्या का समय पर इलाज करवाना जरुरी है नहीं तो बच्चा शारीरिक और मानसिक रूप से कमजोर होने के साथ ही बहुत सी बिमारिया भी होने लगती है |

अरुचि (Anorexia) अथवा भूख कम लगने का कारण –

  • चटपट जंक फ़ूड अथवा फ़ास्ट फ़ूड का सेवन करने से |
  • कब्ज की समस्या के लगातार बने रहने के कारण |
  • आफरा ,एसिडिटी ,पाचन तंत्र की खराबी से ,पेट के अन्य रोगों के कारण |
  • भोजन समय पर नहीं करना अथवा भोजन के प्रति लापरवाही के कारण |
  • खाना खाने के बाद भोजन का नहीं पचना |

अरुचि (Anorexia) अथवा भूख कम लगने का घरेलू उपाय –

अदरक –10 ग्राम अदरक को अच्छे से साफ करके उसके छोटे -छोटे टुकड़े करके उसमे स्वाद अनुसार काला नमक अथवा सेंधा नमक और थोड़ा सा नीबूं  का रस मिलाकर चुसने से अरुचि की समस्या दूर होती है ये उपाय सुबह -शाम  खाली पेट करे |

पोदीनेका रस –5 ग्राम की मात्रा में लेकर उसमे 2 ग्राम जीरा ,4 -5 दाने हींग और काली मिर्च को पीसकर 250 ग्राम पानी में मिलाकर पीने से अरुचि की समस्या कुछ ही दिनों में दूर होगी |

अनार -अरुचि की समस्या में अनार के 25 ग्राम रस में ,5 ग्राम शहद और 3 ग्राम काला नमक मिलाकर एक गिलास पानी के साथ पीने से अरुचि की समस्या जल्द ही दूर होती है |

सेव का सेवन –अरुचि की समस्या होने पर नित्य खाली पेट सेव का सेवन करे अथवा सेव का रस पीने से खाना खाने की इच्छा बढती है सेव का रस रक्त को शुद्ध करता है |

खजूर –50 ग्राम खजूर को नीबूं के रस में पीसकर चटनी बनाकर सुबह शाम आधा -आधा चम्मच चाटने से अरुचि की समस्या दूर होती है |

हींग,नौसादर,सेंधा नमक- तीनों को 10 -10 ग्राम लेकर आधा लीटर पानी में डालकर अच्छे से उबालकर किसी बोतल में डालकर रखे नित्य 25 मिलीग्राम जल का सेवन करने से अरुचि की समस्या दूर हो जाती है |

टमाटर का रस –अरुचि की समस्या होने पर नित्य टमाटर के रस में स्वाद अनुसार काली मिर्च का पाउडर और सेंधा नमक  डालकर सेवन करने से अरुचि दूर होती है टमाटर का रस अच्छा नहीं लगे तब नित्य दो टमाटर काटकर उसमे काली मिर्च का पाउडर और स्वाद अनुसार सेंधा नमक मिलाकर सेवन करने से अरुचि दूर होती है |

गेहूं के चोकर –में सेंधा नमक और थोड़ी सी अजवायन मिलाकर रोटी बनाकर सेवन करने से अरुचि की समस्या जल्द ही दूर होती है |

आवंला और मुनक्का -को 10 -10 ग्राम की मात्रा में पीसकर मुहं में रखकर चूसने से अरुचि की समस्या दूर होती है|

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